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93.5点
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醤油豚骨らーめん 瀧壱 |
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| ラーメン店 |
「まずは一つ極めたい」という店主の思いから、ここ「瀧壱」のらーめんは豚骨のコクと醤油の風味が調和した「醤油豚骨」のみ。宮城県加美町から仕入れる吟醸醤油の存在感が際立つ一品だ、白濁としたスープは驚くほどあっさり。トッピングとしてぜひ試して欲しい８種類の調味料やダイコン、ニラを使った辛みペースト「パンチ」は劇的に味が変化するので、クセになること間違いなし。
瀧壱特製らーめん…650円、情熱の焼飯…550円、パンチ…100円、他 |
| 宮城県仙台市青葉区一番町１－１１－１８ 小松ビル１Ｆ |
 11:00～16:00 17:30～22:00  日曜 |
 022-399-6681 |
修正 |
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