お客様にお詫び。
当店の味噌ラーメンが辛いという指摘がお客様からありました。直ちに内部調査をしたところ、当日使用された味噌に原因が見つかりました。当店の味噌は本家天狗山より分けていただいてるものなのですが、本家天狗山に確認をしたところ、味噌製造過程にミスがあったの事でした。
二度とこのような事が起こらないよう注意し、一人でも多くのお客様に満足していただけるようがんばりたいと思います。
申し訳ございませんでした。　　　　　　　　　　　　　　店主