パーコー麺を食べたけど、注文すると「ドーン！！」って凄い音がしてビックリしました。
実際、そこで、手打ちしている音ですね！
麺も美味しくて、スープは、美味しいけど、さらに改善の余地があるかな～♪って思いました。
最近、利府近辺の某ラーメン屋さんで魚介系の味がドーン！！ってくるラーメンを食べたので、私の舌が肥えてしまったのかも！？
自家製麺と、製麺所から取っている麺と美味しさにはそんなに差がないように感じました。
私の麺に対する感覚が未熟なだけかな？

肉そばＷ乗せサイコー美味しいし～
そんでもって、毎日でも食べに来たくなるし～