常陸秋蕎麦を頂きましたが、少し黒色の麺で、香りが良かったです。
特に蕎麦湯がトロトロ美味しかった。
たくあんも美味しかった。
そばだけでここまでうならせる蕎麦屋には初で来た感じ。