| 私は子供のころから慣れ親しんでいる食堂です。塩竈の食堂で出される多くのラーメンの特徴があっさり系です。私は塩竈の御三家と言われている食堂のうち二軒足を運んでたべましたが ほとんど私が通っているこの食堂の味に似通っていました、この御三家の中華そばを塩竈のラーメンと言う事は一体？ まあ だから何だと言うことなのですが、過大な期待はなしで食堂でラーメンを食べる。という感じで食べてほしいですね。 ここのラーメンは地元のお母さん達で切り盛りしている小さな食堂です。ラーメンはそれこそ昔ながらのラーメンでワカメがトッピングされてて、のんびりとした味です。 食べ終わったらやっぱり『食堂』って感じです。 |
